Красное сухое Шато де Труа Тур

Страна Франция Происхождение Бордо AOC Сортовой состав Мерло - 70% Каберне Совиньон - 30% Тип Вино тихое, красное, сухое Объем 0.75л. Виноградники хозяйству принадлежит 12 гектаров виноградников, расположенных в районе Антр де Мер. Почвы - глинисто-известняковые. Возраст лоз составляет около 15 лет. Способ производства виноград собирают при оптимальной зрелости. На винодельне проводят гребнеотделение, затем сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. После чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Стилистика фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе. Температура подачи 14-16oC Дегустационные характеристики глубокий рубиновый цвет. Раскрывается очаровательными фруктовыми нотами, демонстрируя ароматы спелой малины, черной смородины, голубики, легкие оттенки пряностей и мокрой земли. Среднетелое, округлое во вкусе вино с элегантной танинной структурой, свежей ягодной кислотностью и энергичным, сочным послевкусием. Гастрономия Шато де Труа Тур благодаря своему свежему фруктовому стилю легко пьется и отлично сопровождает разнообразные блюда от салатов и закусок до сытных мясных блюд. Также можно предложить в качестве дополнения к различным сырам. Интересные факты Шато де Труа Тур – исторический памятник, известный с 16-17 веков, когда он принадлежал знаменитой семье Альбре. Жанна д’Альбре – королева Наварская останавливалась здесь несколько раз со своим сыном, будущим королем Франции - Генрихом IV. Сейчас поместье принадлежит знаменитой винодельческой семье Лимо.